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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 姜黃 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 西安達爾聞 著色劑 密蒙黃
(1)本品水溶液在pH小于3時為淡黃色,大于3時轉(zhuǎn)為黃色,pH6~7時呈現(xiàn)穩(wěn)定的橙黃色。
(2)取本品0.1g,加1.5mL甲醇溶解,取溶液滴于濾紙上,噴1%三氯化鋁乙醇溶液,在紫外光下觀察呈現(xiàn)黃綠色熒光,氨薰后熒光增強。
(3)取本品少許,滴入濃硫酸2滴,呈紫紅色反應(yīng)。
(4)取本品少許,滴入幾滴10%三氯化鐵,溶液呈綠色。
(5)0.1%本品水溶液最大吸收峰為435±5nm。
毒理學(xué)依據(jù)
1.LD50 小鼠口服大于10.g/kg體重。
2.致突變試驗Ames試驗、骨髓微核試驗、小鼠精子畸變試驗、均未發(fā)現(xiàn)致突變作用。
3.亞慢性試驗 密蒙黃以1.5%高劑量加入飲料喂飼大鼠3個月,未發(fā)現(xiàn)對,生理生化、組織形態(tài)結(jié)構(gòu)和生殖功能等方面有不良影響。
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