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產(chǎn)品展廳
紅米紅生產(chǎn)工藝 食品級天然著色劑 西安達(dá)爾聞 花青素類色素
起訂量 (公斤)價格
1-25240 /公斤
25-1000220 /公斤
≥1000190 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-08-10
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 25534—2010
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
來源 天然著色劑
主要著色成分 胭脂蟲紅
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進(jìn)口


食品級 西安達(dá)爾聞 著色劑 紅米紅

通常情況下,花色苷的基本C骨架會被一個或者多個糖昔以及酞基化糖昔聯(lián)接,因而具有將強(qiáng)的極性。傳統(tǒng)花色苷的提取方法主要根據(jù)其極性采取適當(dāng)?shù)娜軇┻M(jìn)行提取,目前研究報道較多的花色苷提取溶劑主要分為水、親水性有機(jī)溶劑以及親脂性有機(jī)溶劑。其中親水性有機(jī)溶劑主要包括甲醇、乙醇、乙睛以及丙酮等,主要用來提取水溶性花色苷;親脂性有機(jī)劑主要包括二氯甲烷、乙酸乙酷、石油醚、氯仿、苯、乙醚等,主要用來提取脂溶性花色苷。為防止花色苷的降解,提高花色苷提取率,常在提取溶劑中加入適量無機(jī)酸或有機(jī)酸以降低溶劑pH值。常用無機(jī)酸主要有鹽酸、硫酸、亞硫酸和碳酸等;常用有機(jī)酸主要有甲酸、醋酸、檸檬酸和酒石酸等。隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展,像超臨界流體萃取、微波輔助提取、超聲波提取、微生物破壁、酶解等新興提取方法正改變著傳統(tǒng)提取方式,使花色苷提取工藝向著生產(chǎn)環(huán)保、節(jié)約能源、提取率高、操作簡便等方向發(fā)展。