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產(chǎn)品展廳
紅米紅 食品級天然著色劑 西安達爾聞 花青素類色素
起訂量 (公斤)價格
1-25￥240 /公斤
25-1000￥220 /公斤
≥1000￥190 /公斤
  • 品牌：達爾聞
  • 產(chǎn)地：中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期： 2022-08-10
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 著色劑
執(zhí)行標準 GB 25534—2010
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
來源 天然著色劑
主要著色成分 胭脂蟲紅
有效物質(zhì)含量 99％
含量 99％
色素含量 99％
是否進口 否


食品級 西安達爾聞 著色劑 紅米紅

紅米紅色素，又稱黑米色素、黑米紅色素，是以紅米和黑米的米皮為原料，利用現(xiàn)代生物技術提取的天然色素，主要成分為矢車菊素-3-葡萄糖苷，屬于類黃酮花色素苷類化合物。

紅米紅天然色素由黑米米皮為原料，經(jīng)脫脂及弱酸性水溶液提取色素，精慮、濃縮等制得，易溶于水、乙醇，穩(wěn)定性好，抗光、耐熱、但對氧化劑敏感，主要用作著色劑（紅色），用于飲料等酸性食品。

  • 中文名

  • 紅米紅

  • 外文名

  • Red Kermel Color

  • 別    名

  • 黑米紅