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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | GB 28315—2012 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 517-89-5 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 高粱紅 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 西安達爾聞 著色劑 紫草紅
先將紫草根用清水快速洗凈,控干水分,然后用正己烷按 1:4~5(料:液)比例浸泡紫草根,在恒溫40℃下動態(tài)浸提2 h,按此重復浸提3遍,合并3次浸提液,用250目尼龍紗過濾,濾液用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀進行減壓濃縮(恒溫50~60℃、真空度80~93 kPa)回收正己烷。濃縮體積以能倒出量為準,然后取出用蒸發(fā)皿繼續(xù)在水浴鍋上濃縮(60℃),除凈殘留的正己烷,待濃縮液呈黑紅色粘稠狀為止。再將濃縮膏按1:2~2.5比例加入乳化劑吐溫 80,在充分攪拌下進行乳化,然后加水稀釋,使之充分溶解后,用NaOH調(diào)解成蘭色,充分攪勻后再用HCl調(diào)回為紅色,將調(diào)好的溶液按1:10比例加入糊精,用噴霧干燥機進行干燥,得粉紅色粉末狀產(chǎn)品。
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