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產(chǎn)品展廳
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食品級 海藻藍 執(zhí)行標準GB 1886.309-2020 西安達爾聞 著色劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥300 /公斤
- 25-1000￥268 /公斤
- ≥1000￥245 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-08-11
- 更新日期： 2024-04-05
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB 1886.309-2020 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 11016-15-2 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 亮藍 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
食品級 西安達爾聞 著色劑 海藻藍 執(zhí)行標準GB 1886.309-2020
藻藍主要著色成分是C-藻藍蛋白、C-藻紅蛋白和異藻藍蛋白。藻藍蛋白含量約20%。藻藍是亮藍色粉末，屬于蛋白質(zhì)結(jié)合色素，具有與蛋白質(zhì)相同的性質(zhì)。易溶于水，有機溶劑對其有破壞作用。在pH3.5~10.5范圍內(nèi)呈海藍色，pH4~8顏色穩(wěn)定，Ph3.4為其等電點，藻藍析出。對光較穩(wěn)定，對熱敏感，金屬離子對其有不良影響。
中文名
藻藍
外文名
Spirulina blue
分子式
C34H39 N3O6
