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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 1886.309-2020 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 11016-15-2 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 亮藍(lán) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
食品級(jí) 西安達(dá)爾聞 著色劑 異藻藍(lán)蛋白
根據(jù)下式(1)、(2)、(3)、(4)計(jì)算試樣中藻藍(lán)蛋白質(zhì)量分?jǐn)?shù)含量。
式中:
X1-測試液中藻藍(lán)素的含量,單位為毫克每毫升(mg/mL);
X2-測試液中異藻藍(lán)素的含量,單位為毫克每毫升(mg/mL);
X3-測試液中藻紅素的含量,單位為毫克每毫升(mg/mL);
A-相應(yīng)波長處(620nm、652nm、562nm)測得吸光值;
X4-試樣中藻藍(lán)蛋白的質(zhì)量分?jǐn)?shù),單位為克每100克(g/100g);
V-樣品定容體積,單位為毫克(mg)
M-試樣質(zhì)量,單位為克(g);
測定結(jié)果取平行試驗(yàn)結(jié)果的算術(shù)平均值,保留小數(shù)點(diǎn)后兩位;
平行試驗(yàn)允許誤差(相對)不大于4%;
注:整個(gè)操作過程注意避光,分光光度測定應(yīng)在15min內(nèi)完成