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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 1886.175—2016 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 38821-53-3 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
亞麻籽膠 食品級(jí) 增稠劑 西安達(dá)爾聞
亞麻籽膠為黃色顆粒狀晶體,或白色至米黃色粉末,干粉有淡淡甜香味。
在飲料中的應(yīng)用
有些水果汁當(dāng)放置時(shí)間稍長(zhǎng)時(shí),其中所含的細(xì)小果肉顆粒就會(huì)下沉,果汁色澤會(huì)變化,影響外觀,即使經(jīng)過(guò)高壓均質(zhì)也不例外。在果汁中加入亞麻籽膠作懸浮穩(wěn)定劑能使細(xì)小果肉顆粒較長(zhǎng)時(shí)間地均勻懸浮于果汁中,延長(zhǎng)果汁的貨架壽命。如在胡蘿卜汁中應(yīng)用,可以使胡蘿卜汁在儲(chǔ)藏期間較好地保持色澤和混濁穩(wěn)定性,其效果比加果膠好,而且亞麻籽膠價(jià)格明顯低于果膠。
3月12日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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