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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | GB29935—2013 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 74-79-3 |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 磷酸化二淀粉磷酸酯 西安達爾聞 增稠劑
(1)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB 2920-1996)規(guī)定:方便面和面條,最大使用量0.2g/kg;固體飲料,0.5g/kg;果醬,1.0g/kg。
(2)FAO/WHO規(guī)定:可單獨使用或與其他增稠劑合用。罐裝磨菇、蘆筍、青豆、青刀豆和蠟豆及甜玉米、胡蘿卜,使用量10g/kg,當含有奶油或其他脂肪和油時;發(fā)酵后經(jīng)熱處理的調(diào)味酸奶及其制品,10g/kg;罐裝沙丁魚和沙丁魚類產(chǎn)品,20g/kg(僅用于填料中);補充代乳品,25g/kg(單用或與乙?;姿犭p淀粉合用,僅用于水解蛋白或氨基酸為基料的產(chǎn)品中);罐裝嬰兒食品,60g/kg;嬰兒代乳品,5g/kg;大豆型產(chǎn)品,25g/kg(以氨基酸或水解蛋白質(zhì)為基料的產(chǎn)品);罐裝鮐魚和竹莢魚,60g/kg(僅用于填料);肉湯和清肉湯、速凍魚條和魚塊(僅指用面包粉或面拖料包裹的),以GMP為限。
3月12日,國家衛(wèi)生健康委員會網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)等47項食品安全國家標準和6項修改單,2014版GB 2760歷時十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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