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產(chǎn)品展廳
食品級 梧桐膠 西安達爾聞 增稠劑 印度膠梧桐
起訂量 (公斤)價格
1-25￥70 /公斤
25-1000￥60 /公斤
≥1000￥50 /公斤
  • 品牌：達爾聞
  • 產(chǎn)地：中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期： 2022-09-11
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標準 GB 1886.254—2016
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 9000-36-6
包裝規(guī)格 25kg
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99％
是否進口 否


食品級 刺梧桐膠 西安達爾聞卡那亞膠 增稠劑 蘋婆樹膠 印度膠梧桐

中文名卡拉亞樹膠
英文名KARAYA GUM
別名卡拉亞樹膠
刺梧桐(STERCULIA URENS)樹膠
刺梧桐(STERCULIA URENS)膠
英文別名crystalgum
gumsterculia
indiantragacanth
indiantragacanthgum
kadaya
kadayagum
E 416
Gums, karaya
CAS9000-36-6
EINECS232-539-4
外觀形態(tài) Powder,顏色 Yellow to Pale Brown
物化性質(zhì)化學性質(zhì) 淡黃至淡紅褐色粉末或片狀。未粉碎者呈淺黃色至紅棕色，半透明，角質(zhì)狀不同大小的膠滴或表面稍呈結(jié)晶形態(tài)的不規(guī)則碎片。有時混有少量深色樹皮碎片。略帶醋酸氣味。味感粘稠并稍帶醋酸味。不溶于水，但用堿脫乙酰則成水溶液。在水中泡脹成凝膠。不溶于乙醇。于60%乙醇中溶脹。1%懸浮液的pH值為4.5～4.7，粘度約3.3Pa·s?？墒軣岱纸?，粘度下降，85℃以上時不穩(wěn)定?？晌奖旧砣莘e100倍的水。
產(chǎn)品用途用途 增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、保濕劑。可避免冷凍品中冰結(jié)晶的析出和香腸中脂肪和肉汁的析出。
WGK Germany2
RTECSWI9370000
TSCAYes
上游原料DE 胭脂蟲紅