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貨號(hào) | DAERW |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB/T 1273-2008 |
型號(hào) | A150 |
名稱 | 亞鐵氰化鉀 |
規(guī)格 | 沉淀法 |
目數(shù) | 400目目 |
含量 | 99% |
主要用途 | 抗結(jié)劑 |
產(chǎn)商/產(chǎn)地 | 德固薩 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 13943-58-3 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
是否進(jìn)口 | 否 |
食品級(jí) 亞鐵氰化鉀 西安達(dá)爾聞 抗結(jié)劑 六氰鐵酸鉀
亞鐵氰化鉀結(jié)構(gòu)式
亞鐵氰化鉀,又稱六氰鐵(II)酸鉀 ,化學(xué)式為K?[Fe(CN)?],分子量為368.343,呈黃色結(jié)晶性粉末。與稀硫酸加熱生成氫氰酸、硫酸亞鐵和硫酸鉀,與濃硫酸加熱生成硫酸亞鐵、硫酸銨、硫酸鉀,并放出一氧化碳。
具有抗結(jié)性能,可用于防止細(xì)粉、結(jié)晶性食品板結(jié)。例如,食鹽長(zhǎng)久堆放易發(fā)生板結(jié),加入亞鐵氰化鉀后食鹽的正六面體結(jié)晶轉(zhuǎn)變?yōu)樾菭罱Y(jié)晶,從而不易發(fā)生結(jié)塊 。
與鐵鹽溶液作用生成普魯士藍(lán),遇銀鹽、銅鹽或鋅鹽溶液分別生成相應(yīng)的銀、銅或鋅的亞鐵氰化物沉淀。
3月12日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開(kāi)發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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