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貨號 | daerw |
等級 | 食品級 |
執(zhí)行標準 | GB 1886.2-2015 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 144-55-8 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
名稱 | 碳酸氫鈉 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 碳酸氫鈉 西安達爾聞 膨松劑 小蘇打 重碳酸鈉
酸堿性
碳酸氫鈉的水溶液因水解而呈弱堿性:HCO3-+H2O?H2CO3+OH-,0.8%的水溶液pH值為8.3。
與酸反應(yīng)
碳酸氫鈉可以和酸反應(yīng),例如碳酸氫鈉和鹽酸反應(yīng):NaHCO3+ HCl=NaCl+CO2↑+H2O。
與堿反應(yīng)
碳酸氫鈉可以和堿反應(yīng),例如碳酸氫鈉和氫氧化鈉反應(yīng):NaHCO3+ NaOH=Na2CO3+H2O;和氫氧化鈣反應(yīng)時,若碳酸氫鈉足量,有:2NaHCO3+ Ca (OH)2=CaCO3↓ + Na2CO3+2H2O;
若碳酸氫鈉少量,有:NaHCO3+ Ca (OH)2=CaCO3↓ + NaOH+H2O。
與鹽反應(yīng)
1.碳酸氫鈉能與氯化鋁和氯酸鋁發(fā)生雙水解,生成氫氧化鋁、鈉鹽和二氧化碳,化學(xué)方程式分別為:
3NaHCO3+AlCl3=Al(OH)3↓+3NaCl+3CO2↑;3NaHCO3+AlClO3=Al(OH)3↓+3NaClO3+3CO2↑。
2.碳酸氫鈉能與某些金屬鹽溶液發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),如:2HCO3-+Mg2+=CO2↑+MgCO3↓+H2O。
受熱分解
碳酸氫鈉常溫下性質(zhì)穩(wěn)定,受熱易分解,在50℃以上迅速分解,270℃時完全失去二氧化碳,在干燥空氣中無變化,在潮濕空氣中緩慢分解。分解反應(yīng)方程式:2NaHCO3
Na2CO3+CO2↑+H2O。
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