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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 酸式焦磷酸鈉 西安達(dá)爾聞 水分保持劑
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25￥25 /公斤
25-1000￥19 /公斤
≥1000￥12 /公斤
  • 品牌：達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期： 2022-09-20
  • 更新日期： 2024-04-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 水分保持劑
貨號(hào) daerw
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701406037
CAS 7758-16-9
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25KG
有效物質(zhì)含量 99％
含量 99％
是否進(jìn)口 否

食品級(jí) 焦磷酸二氫二鈉 西安達(dá)爾聞 水分保持劑 酸式焦磷酸鈉

焦磷酸二氫二鈉，是一種無(wú)機(jī)化合物，化學(xué)式為Na2H2P2O7，為白色結(jié)晶性粉末，溶于水，不溶于乙醇，主要用作快速發(fā)酵劑、水分保持劑、品質(zhì)改良劑，用于面包、餅干等焙烤食品及肉類(lèi)。


基本信息


化學(xué)式：Na2H2P2O7

分子量：221.939

CAS號(hào)：7758-16-9

EINECS號(hào)：231-835-0

實(shí)驗(yàn)特性

顏色與性狀白色單斜晶系結(jié)晶性粉末或熔融狀固體
密度(hexahydrate) 1.86
PH值3.5-4.5 (20℃, 0.1M in H2O, freshly prepared)