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產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 阿力甜執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB 5009.263-2016 西安達(dá)爾聞 甜味劑
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥925 /公斤
- 25-1000￥818 /公斤
- ≥1000￥712 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-09-20
- 更新日期： 2024-04-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 5009.263-2016 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
| CAS | 80863-62-3 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
阿力甜 食品級(jí)甜味劑 西安達(dá)爾聞 天冬酰丙氨酰胺
甜度為蔗糖的2000倍。阿力甜甜味清爽、耐熱、耐酸、耐堿，具有優(yōu)越的貯存和加工穩(wěn)定性，可廣泛用于食品工業(yè)。 我國(guó)于1994年批準(zhǔn)使用，常用于飲料、果凍、冷飲、餐桌甜味劑等。 在酸、熱等條件下均十分穩(wěn)定，易溶于水（13.1%）、乙醇（61%）和甘油（53.7%）。室溫下PH值為5-8的水溶液，貯存半衰期為5年，5%水溶液pH值為5-6，無(wú)后苦味和金屬堿、澀味，且口感與蔗糖接近，甜味迅速、持久、安全。因分子結(jié)構(gòu)中含有硫原子而稍帶硫味，用阿力甜的部分飲料，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存之后會(huì)出現(xiàn)一些不配伍的現(xiàn)象，感官分析發(fā)現(xiàn)有明顯的硫味。
