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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 1886.242—2016 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 53956-04-0 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
氨化甘草甜 甘草酸銨 食品級(jí) 甜味劑 甘草甜素 西安達(dá)爾聞 甘草酸一銨
以甘草酸粗品(含量約50%,重量法)為原料,酸性乙醇為提取劑,精制而得。將50g甘草酸粗品加入鹽酸酸化的95%的乙醇170mL(Ph值3.5~4.0),在40~50℃下攪拌提取4h。過濾后濾渣用100mL乙醇在同樣條件下提取3h。合并提取液,攪拌下滴加氨水或通入氨氣,使溶液Ph值為7.2~7.5,室溫靜置0.5h使完全沉淀。沉淀為甘草酸三銨鹽,用適量的冰醋酸使之分散調(diào)成糊狀,必要時(shí)微微加熱,靜置1h后過濾,使其轉(zhuǎn)化為一銨鹽。結(jié)晶分離后用少量的冰醋酸洗滌1~2次,得淺黃色粗品。用75%乙醇進(jìn)行活性炭脫色重結(jié)晶,得白色結(jié)晶15.5g,收率61%,純度≥98%