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產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg*1 |
酶活力保存率 | 99% |
型號(hào) | 食品級(jí) |
重金屬 | 0.01% |
主要用途 | 酶制劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 9000-90-2 |
砷含量 | 0.01% |
包裝規(guī)格 | 1kg/包 |
酶活力 | 2000 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類別 | 淀粉酶 |
α-淀粉酶 食品級(jí) 酶制劑 西安達(dá)爾聞 可定制酶活力 液化型糖化酶
英文名稱:α-Amylase(Bacilus subtilis) ;1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase
其他名稱:中溫淀粉酶;液化型淀粉酶;液化酶;α-1,4糊精酶;淀粉酶;α-淀粉酵素;糊精化酶
CAS號(hào):9000-90-2
級(jí)別:BioChemika
活力:≥2000U/mg
活力定義:1 U corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmole maltose per minute at pH 6.9 at 25 °C (starch acc. to Zulkowsky, Catalog No. 85642, as substrate).
3月12日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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