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β-葡萄糖苷酶 食品級 酶制劑 西安達(dá)爾聞 可定制酶活力 纖維二糖酶 苦杏仁苷酶

β-葡萄糖苷酶（β-Glucosidase），又稱為β-D-葡萄糖苷葡萄糖水解酶、龍膽二糖酶、纖維二糖酶和苦杏仁苷酶，屬于纖維素酶類，是纖維素分解酶系中的重要組成成分，廣泛存在于動物、植物、微生物中，催化β-糖苷鍵水解，具有多方面生理作用：在纖維素的糖化作用中，β-葡萄糖苷酶負(fù)責(zé)進(jìn)一步水解纖維素二糖和纖維素寡糖生成葡萄糖；β-葡萄糖苷酶水解萜烯類香氣前驅(qū)體，使糖苷鍵合態(tài)變成游離態(tài)，從而產(chǎn)生香味；β-葡萄糖苷酶能夠水解植物體內(nèi)野黑櫻苷，釋放HCN，從而防止昆蟲取食。

迪信泰檢測平臺采用生化法，可高效、精準(zhǔn)的檢測β-葡萄糖苷酶的活性變化。此外，我們還提供其他糖代謝類檢測服務(wù)，以滿足您的不同需求。

生化法測定β-葡萄糖苷酶樣本要求：
1. 請確保樣本量大于0.2g或者0.2mL。

周期：2~3周