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產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg*1 |
酶活力保存率 | 98% |
型號 | 食品級 |
重金屬 | 0.001% |
主要用途 | 酶制劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 9001-75-6 |
砷含量 | 0.001% |
包裝規(guī)格 | 1kg/包 |
酶活力 | 6000 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類別 | 淀粉酶 |
胃蛋白酶 食品級 酶制劑 西安達(dá)爾聞 可定制酶活力
胃有消化食物的作用,是指胃能分泌,中的鹽酸能激活胃蛋白酶元,使它變?yōu)槲傅鞍酌?,而胃蛋白酶能消化食物中的蛋白質(zhì)。牛胃被吃進(jìn)人胃后,它所含有的蛋白質(zhì),被人胃產(chǎn)生的消化液逐步消化。 胃能消化各種肉類,它自己卻安然無恙。為此,美國密西根大學(xué)醫(yī)學(xué)系的德本教授做過一個有趣的實(shí)驗(yàn)。他把從人體中切除下來的胃放入一個大試管中,然后加入適量根據(jù)正常人體的濃度配制的鹽酸和胃蛋白酶,把試管放置在37℃的恒溫環(huán)境中。結(jié)果,試管中的胃受到嚴(yán)重的破壞,而且相當(dāng)一部分被溶解掉了。這個實(shí)驗(yàn)說明,胃無法抵御鹽酸和胃蛋白酶的消化作用。