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食品級(jí) 復(fù)配熟制肉制品酶制膨松劑 西安達(dá)爾聞

西安達(dá)爾聞生物科技有限公司生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)：“達(dá)爾聞”、“源味優(yōu)品”、“食玖味”三大主力品牌食品添加劑和香精香料，在公司辦公樓設(shè)有六個(gè)經(jīng)營(yíng)部，負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，每個(gè)經(jīng)營(yíng)部配備3-5名食品專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和客服人員，為廣大客戶(hù)提供快速、及時(shí)、安全的商品服務(wù)和咨詢(xún)服務(wù)。公司十分注重研發(fā)創(chuàng)新，建有集研發(fā)、培訓(xùn)于一體的研發(fā)培訓(xùn)中心，可以針對(duì)客戶(hù)實(shí)際需求進(jìn)行獨(dú)立研發(fā)或合作研發(fā)。

應(yīng)用范圍：熟制肉制品(食品分類(lèi)號(hào)：08.03)、預(yù)制肉制品(食品分類(lèi)號(hào)：08.02)、冷凍魚(yú)糜制品(食品分類(lèi)號(hào)：09.02.03)。
功能作用：采用本品加工制作的炸肉串、炸肉塊、炸肉卷、炸肉餅、炸肉丸、雞肉堡、炸雞塊、炸雞腿、烤肉塊、烤肉串、烤雞翅、煎牛排等預(yù)制肉制品、熟制肉制品、冷凍魚(yú)糜制品膨松飽滿(mǎn)、外脆里嫩、口溶性好、色澤鮮亮、形態(tài)飽滿(mǎn)；魚(yú)糕膨松飽滿(mǎn)。