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貨號(hào) | daerw001 |
等級(jí) | 食品級(jí) |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB26687 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
來(lái)源 | 脂肪酸柔軟劑 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
名稱 | 酒石酸氫鉀 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
食品級(jí) 復(fù)配酸度調(diào)節(jié)膨松劑 西安達(dá)爾聞
西安達(dá)爾聞生物科技有限公司生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng):“達(dá)爾聞”、“源味優(yōu)品”、“食玖味”三大主力品牌食品添加劑和香精香料,在公司辦公樓設(shè)有六個(gè)經(jīng)營(yíng)部,負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品銷售業(yè)務(wù),每個(gè)經(jīng)營(yíng)部配備3-5名食品專業(yè)技術(shù)人員和客服人員,為廣大客戶提供快速、及時(shí)、安全的商品服務(wù)和咨詢服務(wù)。公司十分注重研發(fā)創(chuàng)新,建有集研發(fā)、培訓(xùn)于一體的研發(fā)培訓(xùn)中心,可以針對(duì)客戶實(shí)際需求進(jìn)行獨(dú)立研發(fā)或合作研發(fā)。
蒸濕面筋做法:濕面筋10斤、本產(chǎn)品100-150克、食用鹽30-50克、酵母10克、溫?zé)崴僭S。工藝:先將本產(chǎn)品、食用鹽用涼水溶解,然后將酵母用溫水?dāng)嚢枞芙?。將洗好的濕面筋放入開(kāi)水燙漂1-3分鐘,撈出后降溫至30-40℃,再用粗一點(diǎn)的棍子在面筋上捅許多窟窿,倒入泡多源K溶液、食用鹽、酵母溶液,揉搓均勻(如果水分比較多,可以加點(diǎn)干面粉)。常溫靜止醒發(fā)2-5小時(shí),低溫10-15℃靜止醒發(fā)8-12小時(shí),上籠蒸熟,熄火后停5分鐘掀鍋。
3月12日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開(kāi)發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
MORE公司歷程西安達(dá)爾聞生物科技有限公司于2008年開(kāi)始從事食化行業(yè)的研究,2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心,2015年達(dá)爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達(dá)爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車間兩大工廠落成,2022年達(dá)爾聞公司...
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