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貨號 | daerw001 |
等級 | 食品級 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB26687 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
來源 | 脂肪酸柔軟劑 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
名稱 | 碳酸氫鈉 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
食品級 復(fù)配水產(chǎn)品水分保持膨松劑 西安達(dá)爾聞
西安達(dá)爾聞生物科技有限公司主要經(jīng)營范圍:食品添加劑生產(chǎn)、銷售。公司十分注重研發(fā)創(chuàng)新,建有集研發(fā)、培訓(xùn)于一體的研發(fā)培訓(xùn)中心,可以針對客戶實(shí)際需求進(jìn)行獨(dú)立研發(fā)或合作研發(fā),目前已研發(fā)自主知識產(chǎn)權(quán)配方技術(shù)72個(gè),申請生產(chǎn)許可產(chǎn)品72個(gè),目前已有達(dá)爾聞、源味優(yōu)品、食玖味三大主力品牌。
鮮魷魚或冷凍魷魚發(fā)制做法:將冷凍魷魚10斤自然解凍或放入常溫水中解凍。稱取50-100克本產(chǎn)品放入15-20斤冰水中(冰塊和水的混合溶液)攪拌溶解,放入魷魚再次攪動(dòng),浸泡10-15小時(shí)(根據(jù)各人對魷魚品質(zhì)要求可以浸泡1-3天)。如果要求魷魚顏色發(fā)青不發(fā)紅,可以在浸泡最后階段添加0.2-0.5%白醋(以水和魷魚總量計(jì)算)。然后撈出清洗一遍,再煎烤。