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食品級 乳化劑 穩(wěn)定劑 西安達(dá)爾聞 丙二醇脂肪酸酯

丙二醇脂肪酸酯為白色至淺黃褐色的粉末、薄片、顆?；蛳灎顗K體．或為黏稠狀液體。本品的顏色和形態(tài)與構(gòu)成脂肪酸的種類有關(guān)，如脂肪酸為硬脂酸、軟脂酸時，則制品為白色固體，若由油酸、亞油酸等不飽和酸構(gòu)成的，則制品為淺黃色液體，而由月桂酸酯化構(gòu)成的．為流動態(tài)體。

產(chǎn)品無氣味或稍有香氣和滋味。純丙二醇單硬脂酸酯的HLB值為3．4，是親油性乳化劑，不溶于水(與熱水激烈攪拌混合后可乳化)，溶于乙醇、乙酸乙酯、氯仿等有機(jī)溶劑。丙二醇脂肪酸酯的乳化力不是很強(qiáng)．故很少單獨使用，常與甘油脂肪酸酯復(fù)配使用，可提高乳化效果。

西安達(dá)爾聞生物科技有限公司2008年開始從事食化行業(yè)的研究，創(chuàng)立于2013年，是一家長期致力于食品定制型添加劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)整體解決方案的高新技術(shù)企業(yè)。15年的技術(shù)沉淀，達(dá)爾聞自主研發(fā)的基礎(chǔ)上聯(lián)合各高校院所共同開發(fā)十二大系列產(chǎn)品，產(chǎn)品達(dá)200多種，涉及食品加工、調(diào)味品、醫(yī)藥保健品、果蔬加工、啤酒加工、烘焙、洗滌日化、飼料及環(huán)保等行業(yè)，滿足各行業(yè)的不同需求，根據(jù)客戶需求定制各類添加劑產(chǎn)品與技術(shù)服務(wù)。

西安達(dá)爾聞公司目前生產(chǎn)經(jīng)營：達(dá)爾聞、源味優(yōu)品、食玖味三大主力品牌食品添加劑和香精香料，達(dá)爾聞人堅持“安心、安全、高效”的產(chǎn)品宗旨，公司致力于探索生物技術(shù)，為各行業(yè)客戶提供可持續(xù)生物解決方案，為社會與自然的可持續(xù)性發(fā)展貢獻(xiàn)力量。