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產(chǎn)品展廳
單雙甘油脂肪酸酯 西安達(dá)爾聞 食品級(jí) 面包乳化劑
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2518 /公斤
25-100015 /公斤
≥100010 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-12-27
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 乳化劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701406037
CAS 見(jiàn)包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 單,雙甘油脂肪酸酯
含量 99%
是否進(jìn)口


單雙甘油脂肪酸酯 西安達(dá)爾聞 食品級(jí) 乳化劑

那什么是反式脂肪酸呢?
反式脂肪酸怎么形成的呢?
食物中的反式脂肪酸如何避免呢?


油脂的營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值高,本身就含有我們?nèi)梭w所需要的重要的營(yíng)養(yǎng)成分,也支撐我們?nèi)梭w的主要能力來(lái)源。


油脂的主要成分是脂肪酸,脂肪酸的組成和配比很大成長(zhǎng)上就決定了植物油脂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;


「脂肪酸」包括「飽和脂肪酸」和「不飽和脂肪酸」。


顧名思義,不飽和脂肪酸中脂肪酸雙鍵碳原子所連接的氫原子在碳鍵同一側(cè),空間構(gòu)成成盤(pán)旋結(jié)構(gòu)的我們叫做「順式脂肪酸」;


而脂肪酸中雙碳原子所連的氫原子在碳鏈兩側(cè),空間結(jié)構(gòu)成直鏈的結(jié)構(gòu),就是「反式脂肪酸」。



西安達(dá)爾聞生物科技有限公司2008年開(kāi)始從事食化行業(yè)的研究,創(chuàng)立于2013年,是一家長(zhǎng)期致力于食品定制型添加劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)整體解決方案的高新技術(shù)企業(yè)。15年的技術(shù)沉淀,達(dá)爾聞自主研發(fā)的基礎(chǔ)上聯(lián)合各高校院所共同開(kāi)發(fā)十二大系列產(chǎn)品,產(chǎn)品達(dá)200多種,涉及食品加工、調(diào)味品、醫(yī)藥保健品、果蔬加工、啤酒加工、烘焙、洗滌日化、飼料及環(huán)保等行業(yè),滿足各行業(yè)的不同需求,根據(jù)客戶需求定制各類(lèi)添加劑產(chǎn)品與技術(shù)服務(wù)。


西安達(dá)爾聞公司目前生產(chǎn)經(jīng)營(yíng):達(dá)爾聞、源味優(yōu)品、食玖味三大主力品牌食品添加劑和香精香料,達(dá)爾聞人堅(jiān)持“安心、安全、高效”的產(chǎn)品宗旨,公司致力于探索生物技術(shù),為各行業(yè)客戶提供可持續(xù)生物解決方案,為社會(huì)與自然的可持續(xù)性發(fā)展貢獻(xiàn)力量。