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甘草是一種常見的植物，它的和作用都是很大的，中西醫(yī)結(jié)合層面都能夠運(yùn)用到，關(guān)鍵脾胃慮寒、心慌、、病**肝炎等，此外，它還具有、抗hiv等，不僅如此，甘草還可以作為食材防腐劑，在各種各樣的烹制當(dāng)中都有應(yīng)用。

在甘草提取物當(dāng)中，有防曬隔離效果的成分一般為黃酮類化合物，因?yàn)楦什蔹S酮類化合物分子的共扼特性，對紫外線以及能見光都顯示信息明顯的消化吸收，消化吸收了高效率能量紫外光的分子結(jié)構(gòu)，從激發(fā)態(tài)越遷到激活態(tài)，然后再從激活態(tài)返回激發(fā)態(tài)，釋放出來無害的放射線，和生成防曬隔離劑對比，甘草提取物不需要在秘方中加抗氧化劑，不容易刺激皮膚，且平穩(wěn)吸收能力更強(qiáng)。

此外，甘草提取物還可以做食品防腐劑，有授予食品清甜味、改進(jìn)味質(zhì)等實(shí)際效果，可加上葡萄酒、飲品、冰激凌、蛋白 粉防肉食品中，它還可以作為植物油脂食品的抗氧化劑等。

西安達(dá)爾聞生物科技有限公司2008年開始從事食化行業(yè)的研究，創(chuàng)立于2013年，是一家長期致力于食品定制型添加劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)整體解決方案的高新技術(shù)企業(yè)。15年的技術(shù)沉淀，達(dá)爾聞自主研發(fā)的基礎(chǔ)上聯(lián)合各高校院所共同開發(fā)十二大系列產(chǎn)品，產(chǎn)品達(dá)200多種，涉及食品加工、調(diào)味品、醫(yī)藥保健品、果蔬加工、啤酒加工、烘焙、洗滌日化、飼料及環(huán)保等行業(yè)，滿足各行業(yè)的不同需求，根據(jù)客戶需求定制各類添加劑產(chǎn)品與技術(shù)服務(wù)。

西安達(dá)爾聞公司目前生產(chǎn)經(jīng)營：達(dá)爾聞、源味優(yōu)品、食玖味三大主力品牌食品添加劑和香精香料，達(dá)爾聞人堅(jiān)持“安心、安全、高效”的產(chǎn)品宗旨，公司致力于探索生物技術(shù)，為各行業(yè)客戶提供可持續(xù)生物解決方案，為社會(huì)與自然的可持續(xù)性發(fā)展貢獻(xiàn)力量。